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本文導(dǎo)讀目錄：

1、黑龍江杜蒙縣鴻財(cái)合作社理事長(zhǎng)如何讓農(nóng)民打消對(duì)保護(hù)性耕作的疑慮

2、黑龍江水稻上市量增加 市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不旺

黑龍江杜蒙縣鴻財(cái)合作社理事長(zhǎng)如何讓農(nóng)民打消對(duì)保護(hù)性耕作的疑慮 ♂

黑龍江杜蒙縣鴻財(cái)合作社理事長(zhǎng)如何讓農(nóng)民打消對(duì)保護(hù)性耕作的疑慮

近日，黑龍江省杜蒙縣鴻財(cái)農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)姜洪才，在國(guó)家黑土地保護(hù)與利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟網(wǎng)上微信科技大講堂上，交流了，他從事黑土地玉米保護(hù)性耕作的實(shí)踐，從實(shí)踐中得出的對(duì)保護(hù)性耕作的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，怎樣讓農(nóng)民打消對(duì)保護(hù)性耕作的擔(dān)心和疑慮。

鴻財(cái)農(nóng)機(jī)合作這五、六年一直堅(jiān)持采用玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作，從最初幾十畝，到現(xiàn)在已在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣應(yīng)用數(shù)千畝。
他說(shuō)，關(guān)于對(duì)推廣應(yīng)用黑土地保護(hù)性耕作技術(shù)，有不同的聲音，在快手、抖音以及我們的周邊都有不少雜音。這個(gè)雜音的存在，＂我個(gè)人認(rèn)為也是很正常的，因?yàn)橹苓叺霓r(nóng)民他不懂、沒(méi)有實(shí)踐過(guò)保護(hù)性耕作技術(shù)，或者在實(shí)踐中有偏差，因?yàn)閷?duì)保護(hù)性耕作缺乏科學(xué)、實(shí)事求是的認(rèn)知，他還是沉浸在過(guò)去的傳統(tǒng)種植模式當(dāng)中，很難接受新鮮的事物＂。
“有人說(shuō)政府要求秸稈還田，老百姓這地怎么種??？有什么好處？我們得蟲(chóng)病怎么辦？”這是農(nóng)民在有的媒體上發(fā)出疑慮之問(wèn)＂?！拔医o他們做了回答評(píng)論，我說(shuō)我種了五年秸稈覆蓋還田，我們地有機(jī)質(zhì)含量，從過(guò)去的1.5到現(xiàn)在2.67，這都有科學(xué)數(shù)據(jù)的。地力肥了玉米產(chǎn)量才能上來(lái)。我們這是風(fēng)沙干旱區(qū)，我們應(yīng)該相信科學(xué)，說(shuō)完我又留了我手機(jī)號(hào)留下了，我說(shuō)我也可以給你們出費(fèi)用到我這來(lái)看”。“在這個(gè)視頻當(dāng)中，有上千個(gè)農(nóng)民給點(diǎn)贊，而且反駁的人很少，那就充分說(shuō)明我們農(nóng)民對(duì)科學(xué)的意識(shí)還很淡?。ⅰ?br/>“還有一個(gè)就是，我社在本村應(yīng)用這保護(hù)性耕作模式，也有這種不同聲音。有這樣一個(gè)故事：在2019年，我們這里出現(xiàn)嚴(yán)重干旱，一個(gè)鄰居地玉米畝產(chǎn)也就打五六百斤，而我種的黑土地保護(hù)性耕作玉米平均產(chǎn)量達(dá)到了1000斤以上。到春節(jié)時(shí)候都?xì)⒛曦i，匯朋友時(shí)，村鄰殺豬，請(qǐng)我去，與我與鄰居種地的人，坐在一桌。交談時(shí)他說(shuō)我的模式不行，不看好。這時(shí)有人問(wèn)，說(shuō)你打多少斤玉米？他說(shuō)打還行沒(méi)具體說(shuō)產(chǎn)量。就說(shuō)我們那種法不行。旁邊有人問(wèn)，說(shuō)洪才你打多少斤呢？我說(shuō)我這塊地打了1300斤，我給人家就是付了1300斤的那個(gè)產(chǎn)量。到第二年春天我保護(hù)性耕作條耕作業(yè)的時(shí)，這個(gè)不看好保護(hù)性耕作的鄰居來(lái)找我，讓我給他種地。他說(shuō)老哥，你把我地也用保護(hù)性耕作法種吧！我說(shuō)你不說(shuō)不行嗎？他說(shuō)那不是喝酒了嗎？你把我的種了，種完了回家我讓弟妹給你殺小雞，咱倆喝點(diǎn)酒”。
＂這說(shuō)明什么問(wèn)題，就是他明知保護(hù)性耕作好，可他還是嘴還說(shuō)不行，這就典型農(nóng)民代表，要面子＂。＂還一個(gè)是今年，今年我在屯中央種了一塊地。老百姓前期的呼聲也不高，都認(rèn)為這個(gè)不科學(xué)，種植不行，特別是在這個(gè)6月20號(hào)左右，我們噴施化控藥作業(yè)?；卮胧?shí)施完以后，玉米在13天就長(zhǎng)了15公分，附近老百姓說(shuō)得議論就更多了，這玉米完了，這地廢了，根本不長(zhǎng)，別人一天都長(zhǎng)五六公分，他這個(gè)地根本就不長(zhǎng)，看不出來(lái)長(zhǎng)啊，13天才長(zhǎng)15公分能看出長(zhǎng)嘛。當(dāng)時(shí)土地承包人，心里沒(méi)底了，就找我，我說(shuō)你放心，你現(xiàn)在看看你地里玉米根系已經(jīng)比他們多了，你的玉米氣生根已經(jīng)比他們粗了、多了，你的秸稈的粗度比他們粗了，咱們用尺量下，相信半個(gè)月以后，玉米開(kāi)始恢復(fù)它的生理生長(zhǎng)。過(guò)了些天，確實(shí)玉米長(zhǎng)起來(lái)了，一天一個(gè)樣，長(zhǎng)勢(shì)非常好。我說(shuō)我請(qǐng)大家吃烤串，地承包主問(wèn)上哪吃?。课艺f(shuō)上你的地頭，我把這個(gè)不同聲音的人都叫在一起，他們都說(shuō)這玉米長(zhǎng)得太好了，前期以為不行呢，后期非常好。＂

“從這一事說(shuō)明，我們就要反思去想想，他們之所以說(shuō)不行，因?yàn)樗麄儧](méi)看到產(chǎn)量，沒(méi)看出最后的結(jié)果，所以說(shuō)他們的呼聲、看法和我們的呼聲、看法是不一樣的。我們要有耐心地、要有辦法地去跟他們溝通、去跟他們?nèi)ソ忉專(zhuān)覀円嘈趴茖W(xué)，農(nóng)民會(huì)轉(zhuǎn)變。＂
“到目前為此，今年我的玉米秸稈覆蓋保護(hù)性耕作，玉米長(zhǎng)勢(shì)格外好，穗位整齊、棒大小均勻，到收獲前再無(wú)大災(zāi)害發(fā)生，肯定是一個(gè)大豐收年，產(chǎn)量定會(huì)冒高，到那時(shí)對(duì)保護(hù)性耕作存有疑慮的人，一定會(huì)刮目相看，事實(shí)勝于雄”。

黑龍江水稻上市量增加 市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不旺 ♂

黑龍江水稻上市量增加 市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不旺

　　本周（10月19日-10月23日，下同），隨著氣溫逐漸下降，及水稻大面積收割即將結(jié)束，水稻上市量也在增多，政策性收購(gòu)正在陸續(xù)全面展開(kāi)，同時(shí)各類(lèi)糧食購(gòu)銷(xiāo)、加工企業(yè)也隨之陸續(xù)入市收購(gòu)。由于終端市場(chǎng)需求不旺，加之臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)格支持市場(chǎng)，農(nóng)戶(hù)賣(mài)糧挺價(jià)心理較強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)性主體收購(gòu)新糧持有謹(jǐn)慎心理。當(dāng)前臨儲(chǔ)收購(gòu)庫(kù)開(kāi)庫(kù)收購(gòu)的區(qū)域，水稻收購(gòu)量逐漸增加，價(jià)格企穩(wěn)，而尚未開(kāi)庫(kù)收購(gòu)的區(qū)域，水稻收購(gòu)量不多，同時(shí)各地水稻質(zhì)量存有一定差異，如水分在18%以上，出米率低于67%的水稻價(jià)格收購(gòu)價(jià)格偏低。現(xiàn)階段稻米加工企業(yè)仍以消化陳糧為主，新糧水分高，新米走貨緩，獲利空間狹小，制約加工企收購(gòu)水稻業(yè)和生產(chǎn)大米的積極性，且稻米價(jià)格承壓增加，局部地區(qū)價(jià)格略有下降。總之，黑龍江省稻米市場(chǎng)新糧上市呈現(xiàn)增多趨勢(shì)，在臨儲(chǔ)收購(gòu)政策的提振，水稻收購(gòu)價(jià)格趨向平穩(wěn)，購(gòu)銷(xiāo)量呈擴(kuò)大趨勢(shì)。
　　預(yù)計(jì)，近期黑龍江省水稻市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)將全面展開(kāi)，政策性收購(gòu)的釋放，水稻市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)價(jià)格走向企穩(wěn)。
　　本周省內(nèi)稻米市場(chǎng)價(jià)格
　　哈爾濱地區(qū)：哈爾濱市周邊地區(qū)加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.60-1.65元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率在66-67%，新長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)格在2.45-2.50元/斤；五常加工企業(yè)收購(gòu)新稻花香水稻價(jià)格在1.95-2.00元/斤，水分在16.17%，出米率在53-54%，新稻花香大米出廠價(jià)格在4.00-4.20元/斤，新長(zhǎng)水稻價(jià)格在1.60-1.62元/斤，水分在16.5%以?xún)?nèi)，出米率66-67%，新長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)格在2.45-2.50元/斤；依蘭加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.60-1.65元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率在66%，新長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)格在2.40-2.45元/斤；方正加工企業(yè)收購(gòu)長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.55-1.60元/斤，比上周末價(jià)格下降0.02-0.23元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率在66-67%，大米出廠價(jià)格在2.45-2.50元/斤；尚志加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.57-1.60元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率在65-66%，新長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)格在2.45-2.50元/斤。
　　齊齊哈爾地區(qū)：齊齊哈爾市周邊地區(qū)加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.55-1.60元/斤，比上周末價(jià)格下降0.02-0.23元/斤，水分在16-17%，出米率在65-66%，新長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)格在2.40-2.45元/斤；收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格在1.48-1.52元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率68%，圓粒大米出廠價(jià)格在2.15-2.20元/斤。泰來(lái)加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.60-1.65元/斤。
　　佳木斯地區(qū)：佳木斯周邊地區(qū)加工企業(yè)收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格在1.43-1.45元/斤，水分在17-18%，出米率在68-70%，新圓粒大米出廠價(jià)格2.18-2.20元/斤；富錦加工企業(yè)收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格在1.42-1.45元/斤，水分在17-18%，出米率在68-70%，；建三江加工企業(yè)新圓粒水稻收購(gòu)價(jià)格1.42-1.45元/斤，水分在17-18%，出米率在68-70%，新圓粒大米出廠價(jià)格在2.15-2.20元/斤。
　　綏化地區(qū)：北林加工企業(yè)收購(gòu)新長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.59-1.60元/斤，水分在17以?xún)?nèi)，出米率在66%，新長(zhǎng)粒米出廠價(jià)格在2.40-2.45元/斤，收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格在1.57元/斤，水分在15%以?xún)?nèi)，新圓粒大米出廠價(jià)格在2.18-2.20元/斤。綏棱加工企業(yè)新收購(gòu)長(zhǎng)粒水稻價(jià)格在1.59-1.60元/斤，水分在17以?xún)?nèi)，出米率在66%，長(zhǎng)粒大米出廠價(jià)在2.40-2.45元/斤；收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格1.55-1.57元/斤，水分在15%以?xún)?nèi)，新圓粒大米出廠價(jià)格在2.15-2.18元/斤。
　　雞西地區(qū)：密山加工企業(yè)收購(gòu)圓粒水稻價(jià)格在1.43-1.46元/斤，水分在17%以?xún)?nèi)，出米率在68%；虎林加工企業(yè)收購(gòu)新圓粒水稻價(jià)格在1.42-1.45元/斤，水分17-18%，出米率在68%，新大米出廠價(jià)格在2.18-2.20元/斤。
　　本周黑龍江省大米批發(fā)價(jià)格動(dòng)態(tài)
　　哈爾濱市轄區(qū)糧食批發(fā)市場(chǎng)交易平淡，價(jià)格比較穩(wěn)定。金谷糧油批發(fā)市場(chǎng)大米平均價(jià)格為2.55元/斤，與上周末價(jià)格持平；信義糧油批發(fā)市場(chǎng)大米平均價(jià)格為2.45元/斤，與上周末價(jià)格持平；哈達(dá)糧食批發(fā)市場(chǎng)大米平均價(jià)格為2.65元/斤，與上周末價(jià)格持平；潤(rùn)恒物流有限公司大米平均價(jià)格2.47元/斤，與上周末價(jià)格持平。
　　本周黑龍江省集貿(mào)大米價(jià)格動(dòng)態(tài)
　　全省各地集貿(mào)市場(chǎng)大米供需平穩(wěn)，價(jià)格比較穩(wěn)定。其中，哈爾濱市：新普通長(zhǎng)粒米為3.30-3.60元/斤，圓粒大米2.50-2.60元/斤，均與上周末價(jià)格持平；齊齊哈爾市：普通長(zhǎng)粒米為2.70-3.40元/斤，圓粒大米為2.40-2.50元/斤，均與上周末價(jià)格持平；牡丹江市：普通長(zhǎng)粒為2.80-3.00元/斤，圓粒為2.40-2.50元/斤，均與上周末價(jià)格持平；佳木斯市：普通長(zhǎng)粒米為2.70-3.00元/斤，圓粒米等為2.30-2.40元/斤，均與上周末價(jià)格持平。
　　國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析
　　進(jìn)入10月中旬以來(lái)，新季粳稻上市增多，而粳稻米市場(chǎng)需求持續(xù)低迷不振，尤其是主產(chǎn)區(qū)新粳稻上市后，市場(chǎng)收購(gòu)不活躍，南方部分地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，面對(duì)價(jià)格下行和庫(kù)存積壓等復(fù)雜形勢(shì)，政策性收購(gòu)發(fā)揮著重要作用，提振粳稻市場(chǎng)收購(gòu)回升，價(jià)格企穩(wěn)。隨著黑龍江省和安徽兩省啟動(dòng)2015年粳稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案之后，江蘇省和吉林省也分別在10月19日與10月25日起啟動(dòng)2015年粳稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案，以抑制價(jià)格下滑，提振市場(chǎng)收購(gòu)活躍，確保農(nóng)戶(hù)收益不受影響，也防止市場(chǎng)價(jià)格大起大落現(xiàn)象出現(xiàn)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)新季粳稻上市量逐漸增多，收購(gòu)主體也隨著增加，由于地域、質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)性質(zhì)的不同，粳稻收購(gòu)價(jià)格存有差異?？傮w看，國(guó)內(nèi)粳稻市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)正向新糧過(guò)渡，收購(gòu)期間陳糧暫退出市場(chǎng)，價(jià)格跌勢(shì)尚不明顯。
　　預(yù)計(jì)，新粳稻上市逐漸增多，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)不旺，供應(yīng)壓力較大，當(dāng)前粳稻米市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供大于求的狀態(tài)，臨儲(chǔ)收購(gòu)價(jià)為市場(chǎng)頂部，上行乏力，維穩(wěn)將成為主流。